Остаемся зимовать.
Баранина попробована!
Наш волшебный гидоводитель (потом будет отдельная история) закупил нас мясом и привез туда, где его можно жарить. И нам еще немножко сварили. Полушутя, как я понимаю, предлагали по хардкорному методу типа "зарежем барашка при вас", но мы объяснили, что три наших вегетарианца вообще не оценят, да и не только они, возможно. И вот задумалась про все эти кулстори о том как "я увидел, как забивают скот и перестал есть мясо" ну или аргумент "если бы ты видел, ты бы не ел мясо". Вот сама бы я не смогла, конечно, убить барашеньку, ну если я там не от голода помираю, а просто съесть. И мне было бы жалко. Возможно, я бы даже не смогла съесть этого конкретного барашка. Или, может, мне бы стало нехорошо от потрошков и прочего такого, и я бы не могла есть нормально не только мясо, а вообще еду денек.
Возможно, именно скотобойни и заводы выглядят более удручающе и сильнее действуют. Ну и вот например когда я вижу в магазинах продают живую рыбу, мне как-то стремно тоже. Но то, что сценарий "увидел как зарезали барашка, больше не ем мясо" сработает на меня, мне не верится почему-то. Может, выпадет как-нибудь возможность проверить.
Наш волшебный гидоводитель (потом будет отдельная история) закупил нас мясом и привез туда, где его можно жарить. И нам еще немножко сварили. Полушутя, как я понимаю, предлагали по хардкорному методу типа "зарежем барашка при вас", но мы объяснили, что три наших вегетарианца вообще не оценят, да и не только они, возможно. И вот задумалась про все эти кулстори о том как "я увидел, как забивают скот и перестал есть мясо" ну или аргумент "если бы ты видел, ты бы не ел мясо". Вот сама бы я не смогла, конечно, убить барашеньку, ну если я там не от голода помираю, а просто съесть. И мне было бы жалко. Возможно, я бы даже не смогла съесть этого конкретного барашка. Или, может, мне бы стало нехорошо от потрошков и прочего такого, и я бы не могла есть нормально не только мясо, а вообще еду денек.
Возможно, именно скотобойни и заводы выглядят более удручающе и сильнее действуют. Ну и вот например когда я вижу в магазинах продают живую рыбу, мне как-то стремно тоже. Но то, что сценарий "увидел как зарезали барашка, больше не ем мясо" сработает на меня, мне не верится почему-то. Может, выпадет как-нибудь возможность проверить.
Да нет, вообще-то. Я видела несколько раз, когда работала в агропроме. Процесс, конечно, ни хрена не радостный, но быстрый, никому не надо, чтобы животные мучились. Бьют электротоком или пневматикой, затем, когда животное уже в полном отрубе, перерезают артерии и вены на шее. Инструкция по забою, которая есть на любом нормальном МПЗ - целый талмуд, там описано все, сколько их выдерживать в загоне перед убоем, как мыть, как правильно загонять на линию и т.д. - вплоть до цвета одежды скотников, которая должна быть темной как раз для того, чтобы лишний раз не нервировать животных.
Зверство - это кошерный и халяльный забой, они режут животных в сознании, без оглушения. Кто видел, говорит, что вот там действительно ад. Так что смотреть на то, как барашка будут резать при вас, я бы не советовала - есть нехилый шанс увидеть, как он бьется в агонии, оно надо?
возможно, тоже зависит от забойщиков, наверное большинство все же как-то старается это нормально делать. Ну у меня нет прямо жжизненной цели на это поглядеть, просто вдруг когда-то.
Да я не сомневаюсь =)
Хотя любители есть - во время моей работы в АПК был у нас в отделе юноша, немножко странноватенький. Но на это внимания никто особо не обращал, на работу не влияет и ладно. Но обычно, когда мы приезжали на мясокомбинат на проверки, в убойный цех никто не рвался, а он всегда готов. Мы с девицами сначала думали, что он такой типа рыцарь, жертвует собой, чтобы поберечь наши дамские нервы. А потом заметили, что он постоянно туда мотается, даже когда необходимости нет. И народ местный начал нервничать и тактично интересоваться, что он там потерял, когда оборудование уже все пересчитали, цепочку-учет проверили и т.п. Оказалось, просто стоял и смотрел, как кровь выпускают. Мы по приезду рассказали шефу, он нас на смех поднял - девки, да вы сдурели. Но такое повторилось и на другом МПЗ, и на третьем, всюду по холдингу, где шел забой. В общем, шеф его тихо уволил. А потом выяснилось, что у него родной братец сумасшедший со справкой, пойманный как раз на том, что мучил животных. Вот такая жуть.